k8凯发官网入口弘扬传统酒文化 2023东圣•绵竹首届美酒封藏文化节举行
发布日期：2024-10-29 02:09:11来源：凯发k8国际浏览量：次
表达东圣酿酒人传承酿制技艺▷●、弘扬传统文化的初心和匠心…=-。年灌装能力500万件◁▽△▷▪，拥有专利76项□=□▪-▼，（张渔）就是要弘扬中华传统文化●•，四川省绵竹东圣酒厂有限公司生产二区热闹非凡▷▽☆，其采用的钟氏东圣酒传统酿酒技艺可追溯到1667年☆-！
占地260亩•▷△，东圣作为德阳绵竹产区重点白酒企业…•○▲，在大家的注目下◁☆-□-，东圣现已有三个厂区△☆▼◁○，举行东圣绵竹首届美酒封藏文化节=★，
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绵竹市委常委■■◆▪□▼、副市长刁斌介绍○◆…★，绵竹白酒产区位于全球…•◇▽◆“神秘的北纬30度▼☆”酿酒黄金段和四川着名的■△■“U型美酒带▷-★=”上风上水端◁▷●○▪◇，拥有得天独厚的酿酒生态环境▪▼●，被中国轻工业联合会和中酒协联合授予◇•□○•“中国美酒名城△◆”★△“世界美酒特色产区…●=”=◆，是•○△“离雪山圣水最近的名酒产区★•”•◁。绵竹酿酒历史悠久▼=，系川酒发源地之一△=☆•，根据出土文物及相关史料佐证▷-▼，绵竹产酒不晚于战国时期▲-，至少有三千年的历史•☆•■◆。名酒文化与年画文化★◇▷◁、南轩文化▪•-•、三国文化▪■、年俗文化相得益彰▼●…=☆▼。
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本届美酒封藏文化节期间•-◁○▼■，举行了东圣绵竹首届美酒封藏文化节中国着名白酒专家组40年名优老窖池东圣封藏酒鉴评活动▽▷。鉴评专家们相继在东圣酒业总部基地…○●、东圣酒厂原酒生产车间参观了白酒生产车间○◆●-▼、万吨地下陶坛库○▲▲◁、东圣酒史博物馆等地◆●▷。经过专业的品鉴▲□-==，白酒专家们认为东圣酒业推出的◁▷●“中华年画•▽•★•■”=■“道生一▲◇-▪▽”◆▪△▽☆“封藏酒☆▽□◇★-”○•=★▲“东圣私藏20◁●■▽”四款白酒的酒样绵柔甘甜■☆、陈香舒适k8凯发官网入口…■▼•●▪、窖香浓郁•••、回味悠长▪●…▼，是浓香型白酒风格的典型◇☆◆△◁-。
让中国美酒代代相传•◁▲■◇，拥有窖池近2000余口◁▽…◇，年产能12000千升▽○▪，东圣绵竹首届美酒封藏文化节封藏大典正在这里举行△…◆○。距今已有三百五十余年历史□○△☆▷◁。东圣酒业党组书记◁☆--、董事长钟坤明等东圣酒业管理团队以传统礼仪感恩祈福▪▽…，
老窖池作为浓香型白酒的发酵容器••■-，诠释着代代相传窖池••▽○“活★★■▽”着的秘密●○◁：活着的微生物◁☆、活着的窖池△□◁●■、活着的非遗技艺和世代工匠们的传统坚持□■★☆==，是中国白酒传统文化的精髓□■△，承载着中国千百年的历史和情感◁=△□◇=。东圣酒业作为首批四川原酒生产20强企业▲▽◆▪，拥有一大批30年◇▲○…、40年以上的名优老窖池▼▷▽◁◆。
=▽●▪“绵竹是中国名酒的故乡☆▷△，也是四川省重要的白酒生产基地◇-，有着灿烂的历史文化和悠久的酿酒文化◆◇…○▼•。=◁•”四川中国白酒金三角酒业协会副理事长兼秘书长陈智表示…•=■■，本届美酒封藏文化节的举办•▷○•■●，是为了进一步弘扬绵竹市白酒产区美酒文化•☆•●、大力宣传四川浓香型白酒名优老窖池优势资源●▼…、提升四川原酒品牌美誉度=▽•、为绵竹美酒经济发展注入新的活力○▽□▷◁。它对于打响世界美酒特色产区绵竹品牌▽▼-，推动绵竹白酒产业高质量发展具有十分重要的意义☆•☆●•。
已经是德阳绵竹产区第二大品牌◇●•◁•。东圣酒业党组书记▲☆、董事长钟坤明表示△▷，伴着声声古乐◆•▼，注册商标421件◆▷○□。让绵竹产区美酒走向世界●△◁-▼。东圣道生一□◇◁○◇◇，储酒能力53000千升▷○，23日上午☆▪▽。
在封藏大典活动现场■●…，18名烤酒工将9坛酒抬上舞台=●-•☆，伴随着悠扬的音乐声■…○◆☆，9坛酒被贴上封条k8凯发官网入口•☆…，随后18名烤酒工将酒坛抬入酒窖…=，封坛仪式正式礼成▪▼▽◁▽▲。本届美酒封藏文化节期间▼◁●，还举行了围棋▽=…◇、象棋邀请赛▪▼，书画交流活动=-，东圣酒史博物馆揭牌等活动○=■。